Vaga de Atendente de Bar

Atender e servir o cliente no bar e restaurante, de forma satisfatória, garantindo a reposição dos itens e os serviços em conformidade com os níveis de qualidade requeridos pela marca. Escala de 6x1 necessário conhecimento em drinks, vinhos e cervejas experiência mínimacomo garçom/bartender montar a mise-en-place de acordo com a alimentação a ser servida e o conceito do restaurante. Controlar e repor estoques do der os itens do cardápio do restaurante e do bar. Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar. Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes, bem como zelar pelo uniforme, conforme padrões estabelecidos. ? Seguir as orientações dos gestores quanto ao atendimento das regras de higiene e manipulação de alimentos, conforme a legislação em vigor e o manual de boas práticas.