Vaga de Açougueiro

Candidate-Se rapidamente pelo email: (Email Confidencial) nível: auxiliar escolaridade: ensino fundamental - Indiferente tipo de contrato: clt jornada de trabalho: escala 6x1horário : 14:00 as 22:20responsabilidades da posição:sobre a vagaunidade - Italo atubasomos uma empresa tradicional de carnes premium com maisde tradição no mercado. Buscamos um açougueiro dedicado e apaixonado pela arte de cortar e preparar carnes, que faça parte de uma equipe que valoriza qualidade, segurança alimentar e excelência no atendimento ao realizar cortes precisos e eficientes de carnes bovina, suína, frango e peixes garantir a higienização e a organização da área de trabalho, seguindo normas da vigilância sanitária controlar perdas e otimizar o uso dos produtos, reduzindo desperdícios atender clientes, oferecendo orientações sobre cortes e preparações manter registros de estoque e de qualidade, colaborando com a equipe de compras requisitos obrigatórios para a posição: conhecimento em cortes de carnes e técnicas de desossa domínio das normas de higiene e segurança alimentar capacidade de trabalhar em turnos rotativos e de forma autônoma entregas e resultados esperados para a posição: redução de desperdício de carnes em até 15% ao longo do ano manter a qualidade de produtos em 99% conforme auditorias internas contribuir para o aumento da satisfação dos clientes, refletido em índices de retorno de 95% melhorar a eficiência operacional do açougue, reduzindo tempo de preparo em 10% pagina de carreiras italo.