Vaga de Auxiliar de Cozinha

O colle tourist hotel ltda busca um(a) auxiliar de cozinha para compor sua equipe. A vaga exige experiência prévia e disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, no período matutino, com carga horária de 44 horas semanais. O contrato oferecido é indeterminado (clt), com salário entre R$ 2.000,00 e R$ 3.000,00. A vaga é presencial e não exige disponibilidade para viagens. Responsabilidades: Preparo do café da manhã: Responsável pela preparação completa do café da manhã, incluindo a manipulação de alimentos, preparo de bebidas quentes e frias, organização de buffet e manutenção da higiene e organização do local de trabalho. Isso inclui o planejamento do cardápio diário, o controle de estoque de ingredientes e a garantia da qualidade dos produtos servidos. Auxílio na limpeza: Colaborar com a equipe de limpeza na manutenção da higiene da cozinha, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios, bancadas e pisos. Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Controle de estoque: Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e materiais utilizados na preparação do café da manhã, reportando ao superior qualquer necessidade de reposição. Cumprimento de normas: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, higiene e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos servidos. Outras atividades: Realizar outras atividades pertinentes à função, conforme demanda da cozinha. Requisitos: experiência comprovada como auxiliar de cozinha. Conhecimento em preparação de café da manhã. Habilidade em trabalhar em equipe. Organização e atenção aos detalhes. Comprometimento com a higiene e segurança alimentar. Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, no período matutino. Diferenciais: Conhecimento em gestão de estoque. experiência em hotelaria. Curso de manipulação de alimentos.