Vaga de Ajudante de Cozinha
- Confidencial
- Ajudante de Cozinha
- Cotia/SP
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Cotia/SP
Descrição da vaga
Benefícios: - Vale Transporte - Vale Alimentação - Refeitório Atividades: Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-Preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor. Confecção de arroz e feijão. Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições. Distribuição de refeições. Coleta de amostras de produtos prontos. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados. Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-Preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida. Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos. Participa da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios: Auxilia na elaboração de novas receitas Requisitos: - Ensino fundamental completo- Ter atuado com atendimento ao público ou voltado a preparo de refeições- Boa comunicação (saber ler e escrever).
