Vaga de Cozinheira

1 – Organizar e supervisionar serviços de cozinha e outros locais de refeições; 2 - Planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos; 3 - Higienizar equipamentos utilizados e atuar obedecendo cuidados especiais da NR 12 -Maquinas e Equipamentos, com operação segura; 4 – Coordenar outros profissionais no pré-preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos; 5 - Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação; 6 - Atender público consumidor, atender responsável do estabelecimento; 7 - Realizar limpeza de máquinas e bancadas; 8 - Executar atividades de reposição de freezer horizontal/vertical de exposição de mercadorias; 9 - Realizar organização do local de trabalho; 10 - Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental; 11 - Executar atividades de auxilio em atividades similares em momentos especiais.