Vaga de Cozinheira

Cozinheira(o) - Coelho neto Requisitos: experiência comprovada na função de cozinheira(o) Residir próximo a coelho neto Responsabilidades e atribuições: Preparar refeições, seguindo as receitas e normas de higiene e segurança alimentar Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário Manter a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos Auxiliar na organização do cardápio, sugerindo novos pratos e adaptando-Os às necessidades dos clientes ou da empresa Preparar e armazenar adequadamente os alimentos, garantindo sua qualidade e conservação Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, zelando pela qualidade dos alimentos e pela saúde dos consumidores Manter a organização e limpeza do local de trabalho, incluindo equipamentos, utensílios e área de armazenamento Trabalhar em equipe, colaborando com outros membros da equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento do serviço Seguir as instruções do chefe de cozinha ou supervisor, executando as tarefas designadas com eficiência e precisão Controlar o desperdício de alimentos e ingredientes, buscando otimizar o uso dos recursos disponíveis Manter-Se atualizado sobre as tendências da culinária e novas técnicas de preparo de alimentos Adaptar-Se a diferentes tipos de cardápios e demandas, demonstrando flexibilidade e proatividade Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios de cozinha, reportando qualquer problema ou necessidade de manutenção Cumprir as normas e procedimentos de segurança do trabalho, utilizando equipamentos de proteção individual (epis) adequadamente Auxiliar na organização e limpeza do ambiente de trabalho ao final do expediente. Diferenciais: Conhecimento em diferentes tipos de culinária experiência com gestão de equipe Domínio de técnicas de preparo de alimentos Conhecimento em custos de alimentos e controle de estoque.