Vaga de Analista de Controle de Qualidade

Desenvolver, estruturar e gerenciar o programa de validação de limpeza, incluindo desde a pesquisa técnica de detergentes até a definição de protocolos de monitoramento (atp/alérgenos), com autonomia para criar planilhas, padronizar métodos e propor melhorias que garantam a conformidade e a eficiência do fluxo. Atuar como agente de melhoria no processo produtivo, mapeando fluxos e desenhando controles do zero (com soluções criativas, planilhas inteligentes e novos métodos) para otimizar a rotina operacional e garantir a conformidade em tempo real. Identificar e registrar não conformidades, conduzindo investigações técnicas para resultados fora de especificação (oos) ou tendências atípicas (oot), atuando na interface com outros setores para investigar causas raiz e implementar ações (capa) com fundamentação científica, garantindo o monitoramento da eficácia para evitar a recorrência de desvios e falhas de processo. Assegurar a conformidade do fluxo produtivo, exercendo a referência técnica sobre o monitoramento de pccs e ppros, liberação de linhas e acompanhamento de processos, garantindo o rigor necessário para mitigar riscos de segurança alimentar. Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação e pops nas linhas de produção, realizando auditorias de processo, estrutura e higiene e organização operacional para identificar desvios e orientar tecnicamente as equipes. Assegurar a integridade de dados em toda a linha de produção por meio da revisão técnica de batch records em tempo real, garantindo que os registros de lote e controles de processo estejam completos, sem rasuras e atendam aos princípios de rastreabilidade e contemporaneidade. Avaliar preventivamente o impacto de qualquer alteração em equipamentos, processos ou insumos na linha de produção, participando do gerenciamento de riscos de qualidade e garantindo que o estado de validação do processo permaneça íntegro. Atuar como multiplicador técnico na produção, estruturando e ministrando treinamentos de bpf e procedimentos operacionais, garantindo equipes capacitadas perante as exigências regulatórias.