Vaga de Garçonete

Responsabilidades gerenciar a alocação de mesas e o fluxo de clientes no salão, utilizando sistemas de reserva quando aplicável. Registrar pedidos com precisão utilizando o sistema de ponto de venda (pdv) da empresa, garantindo a correta transmissão para a cozinha/bar. Servir alimentos e bebidas, seguindo os padrões operacionais de serviço, etiqueta e higiene, e observando a ordem de prioridade. Manusear terminais de pagamento eletrônico (máquinas de cartão) e processar transações financeiras com exatidão. Realizar a montagem e desmontagem das mesas, incluindo a reposição de utensílios, louças e talheres, conforme os padrões de arrumação. Comunicar-Se com a equipe da cozinha e bar para garantir a agilidade e a qualidade na entrega dos pedidos. Zelar pela limpeza e organização do salão, verificando a manutenção dos equipamentos e mobiliário. Requisitos experiência comprovada (mínimo na função de garçom/garçonete em restaurantes, bares ou estabelecimentos similares. Proficiência na operação de sistemas de ponto de venda (pdv) específicos do setor de alimentos e bebidas. Conhecimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, com ou sem certificação formal. Habilidade em manusear bandejas e múltiplas louças, garantindo a segurança e eficiência no serviço. Familiaridade com diferentes tipos de serviço (à inglesa, à francesa, à americana) e etiqueta de mesa. Capacidade de memorizar cardápios complexos e detalhes de preparo de pratos e bebidas. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Habilidades operação de pdv manuseio de máquina de cartão gestão de comandas etiqueta de serviço boas práticas de higiene organização de salão conhecimento de cardápio controle de estoque (básico) serviço de bandeja.