Vaga de Chefe de Cozinha
- Confidencial
- Chefe de Cozinha
- Canoas/RS
Informações da vaga
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Salário R$ 3.800,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Canoas/RS
Descrição da vaga
Atividades a serem desenvolvidas: Atividades: Local: canoas /rs Gerenciar a equipe da cozinha e zelar para que todos os colaboradores atuem de acordo com as regras da empresa. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar. Organizar inventários e controles de cozinha. Elaborar e revisar os menus e cardápios. Garantir a padronização dos alimentos conforme a ficha técnica. Supervisionar a estucagem e a conservação dos produtos. Supervisionar a montagem e dos buffets. Autorizar compras ou efetuar requisições de produtos. Requisitos: Ensino superior na área Experiência gestão de restaurante de médio E/ou grande porte Nível hierárquico: gerente Remuneração: R$3.800,00 Benefícios:bônus por resultadovale-Alimentação (va)vale-Transporte (vt) Forma de contratação: efetivo clt Quantidade de vagas: 1 Turno: manhã e tarde Pré-Requisitos: Experiência mínima de 6 mesesformação mínima em ensino superior - Bacharelado licenciatura tecnologia.
