Vaga de Padeiro

Descrição e Responsabilidades Preparar massas de pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação Modelar e dar forma aos pães e outros produtos de panificação Assar e monitorar o tempo de cozimento dos produtos Decorar e finalizar os produtos de panificação Manter a área de trabalho limpa e organizada Controlar o estoque de ingredientes e materiais de panificação Seguir as normas de higiene e segurança alimentar Desenvolver novas receitas e produtos de panificação. Requisitos Requisitos: experiência  como padeiro Conhecimento em preparação de massas de pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação Habilidade em modelar e dar forma aos pães e outros produtos de panificação Capacidade de assar e monitorar o tempo de cozimento dos produtos Conhecimento em decoração e finalização dos produtos de panificação Capacidade de manter a área de trabalho limpa e organizada Habilidade em controlar o estoque de ingredientes e materiais de panificação Conhecimento e prática das normas de higiene e segurança alimentar Criatividade para desenvolver novas receitas e produtos de panificação. Graduações: Formação em Panificação e Confeitaria Curso Técnico em Panificação Curso de Qualificação em Panificação e Confeitaria. Diferenciais: Conhecimento em panificação artesanal Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.