Vaga de Técnico de Qualidade

Realizar coleta de amostras conforme procedimento, preparar e autoclavar materiais e meio de cultura para análise, inocular as amostras conforme metodologia, realizar leitura das placas diariamente e registrar na planilha. Reportar diariamente, aos coordenadores de qualidade, os resultados das análises microbiológicas. Acompanhar a limpeza e sanitização (cip e cop) em todo processo produtivo, avaliando e instruindo os técnicos e operadores com o propósito de garantir a aplicação de boas práticas de microbiologia. Participar das reuniões para, discussão de resultados e reporte de ações imediatas realizadas. Conduzir investigação de causa raiz e elaborar, junto às áreas envolvidas, o plano de ação para os desvios apontados afim de assegurar o cumprimento dos requisitos de qualidade e segurança de alimentos. Dentre ouras funções pertinentes ao cargo.