Vaga de Sushiman
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hossomakis e demais pratos da culinária japonesa. Realizar cortes de peixes e frutos do mar conforme técnicas adequadas. Controlar a qualidade, frescor e armazenamento dos ingredientes. Manter a organização e limpeza da estação de trabalho. Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Auxiliar na criação e montagem de pratos conforme o padrão da casa. Controlar o desperdício e apoiar no controle de insumos. Requisitos: ensino medio completo, gostar de trabalhar em equipe, ter energia, ser maior ter disponibilidade de horarios. Benefícios: assistência médica e odontológica, seguro de vida, alimentação no local, vale-Transporte, desconto em produtos do grupo.
