Vaga de Chefe de Cozinha Lavras MG
Informações da vaga
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Salário R$ 2.457,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Coordenar e supervisionar toda a equipe de cozinha, garantindo que os serviços sejam executados de acordo com os padrões de qualidade. Garantir que os ingredientes e insumos sejam armazenados e manipulados de forma adequada; Controlar o uso de materiais e equipamentos, zelando pela manutenção e bom funcionamento da cozinha; Treinar e desenvolver uma equipe de cozinha, promovendo a melhoria contínua dos processos; Realizar a cocção juntamente com os cozinheiros com percepção de desenvolvimentos .
