Vaga de TÉCNICO DE QUALIDADE

Principais Responsabilidades: - Realizar coletas e análises físico-químicas e microbiológicas de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados; - Acompanhar e monitorar os processos de produção, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade estabelecidos; - Elaborar e atualizar registros, laudos, relatórios técnicos e documentos de controle da qualidade; - Inspecionar e liberar materiais e produtos conforme critérios técnicos; - Investigar e reportar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas; - Realizar treinamentos operacionais relacionados a boas práticas de fabricação (BPF) e segurança alimentar; - Apoiar auditorias internas e externas (ANVISA, MAPA, certificações); - Monitorar o cumprimento das normas de higiene, segurança e meio ambiente; - Trabalhar em parceria com as áreas de Produção, Logística e P&D para garantir a qualidade dos processos e produtos. Requisitos Técnicos: - Curso Técnico completo em Química ou áreas correlatas; - Conhecimento em BPF, APPCC e normas da ANVISA e MAPA; - experiência com análises laboratoriais (físico-químicas e microbiológicas); - Familiaridade com sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, FSSC 22000 – diferencial); - Diferencial: experiência anterior em indústria de água mineral ou bebidas.