Vaga de Cozinheiro

Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.) garantir arrumando os pratos antes de serem servido. Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver falta. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. Preparar as refeições sob a supervisão do chef atendendo aos métodos de preparo e padrões de qualidade dos alimentos. Auxiliar a embalar pedidos de deliver. Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral. Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas. Conhecimentos em: Boas práticas de fabricação de alimentos. Culinária em geral.