Vaga de Cozinheiro
- Professional Work
- Cozinheiro
- Brusque/SC
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Brusque/SC
Descrição da vaga
Competências técnicas: - conhecimento e experiência com buffet e à la carte ; - vivência na função. Competências comportamentais - - organização; - agilidade; - responsabilidade. - responsável pela elaboração dos pratos, servidos aos clientes. Distribui funções entre os ajudantes/auxiliares nos processos. Preparam alimentos e produtos alimentícios utilizando processos diversos. Opera câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Auxiliam na limpeza do setor.