Vaga de Sushiman
- Divulga Vagas
- Sushiman
- Brasília/DF
Informações da vaga
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Salário R$ 2.008,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Brasília/DF
Descrição da vaga
Buscamos um sushiman apaixonado(a) pela gastronomia japonesa, que já tenha experiência com o cargo e que deseja fazer parte do time do melhor sushi de delivery de brasília. Sobre o cargo o sushiman será responsável por: elaborar e preparar alimentos da culinária japonesa, seguindo as normas e padrões pré-Definidos realizar a limpeza e conservação dos condimentos, garantindo o padrão de qualidade dos alimentos garantir cuidados de higiene sanitária dentro da cozinha coordenar equipe da cozinha prezar pela satisfação dos clientes, cuidando do sabor e dos alimentos trazer ideias de adaptações e inovações para o cardápio. Requisitos:-Ter experiência de atuação conhecimento da culinária japonesa, como as técnicas de manuseio de peixes, corte, montagem e cozimento capacidade de identificar a qualidade do peixes e adequações no manuseio conhecimento sobre diferentes tipos de sushi e variações proatividade disponibilidade de horário, inclusive fins de semana e feriados e comprometimento organização e agilidade. Escolaridade mínima exigida:ensino médio.
