Vaga de Cozinheiro

Tipo de profissional: Cozinheiro benefícios: A combinar horário: A definir principais atividades: Execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Planejamento do cardápio supervisão dos trabalhos de cozinha e o treinamento de auxiliares de cozinha coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições acompanhar a evolução dos cozinhados executar preparações culinárias do restaurante (legumes, verduras, sobremesas, saladas, carnes, aves e peixes). Separação de porções para preparo das refeições aplicação de métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos coordenar a higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral zelar pela conservação dos alimentos estocados, garantindo as condições necessárias para evitar deterioração e perdas executar outras tarefas pertinentes e compatíveis à área de atuação. Exigências: experiência. experiência em gestão de pessoas conhecimentos técnicos sobre preparação de alimentos experiência comprovada no cargo experiência em criação de produtos / elaboração de cardápio experiência em cozinha de alto giro/- Leia atentamente as informações da vaga,. Se houver exigências e requisitos, somente envie caso você atenda a todos eles. 2º - Desça até o final da página em leia