Vaga de Cozinheiro

Buscamos um cozinheiro(a) com experiência comprovada para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos saborosos e de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. É essencial ter organização, agilidade e capacidade de trabalhar em equipe. Responsabilidades: Preparo de alimentos, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos Controle de estoque de ingredientes e insumos Manutenção da limpeza e organização da cozinha e equipamentos Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (haccp) Auxílio na elaboração de cardápios Controle de validade dos produtos Preparo de mise en place Atendimento às requisições de alimentos Auxílio na organização e limpeza do local de trabalho Colaboração com a equipe na execução das tarefas diárias Manutenção da organização e limpeza dos equipamentos de cozinha Respeito às normas de segurança e higiene alimentar. Requisitos: experiência comprovada na função de cozinheiro(a) Conhecimento em técnicas de culinária Domínio em diferentes métodos de cozimento Habilidade para trabalhar sob pressão Boa comunicação e trabalho em equipe Comprometimento com a higiene e segurança alimentar Disponibilidade de horários Desejável conhecimento em gestão de estoque. Diferenciais: experiência em cozinha industrial Conhecimento em diferentes tipos de culinária Curso de manipulação de alimentos experiência com gestão de equipe.