Vaga de Chapeiro

Título da  chapeiro para hamburgueria artesanal Chapeiro ção: efetivo Qualificações necessárias: ensino médio completo e experiência na função. Horário de trabalho: 15:10h às 23:30h (escala 6 x 1) Local de trabalho: hamburgueria localizada no sudoeste Atividades a serem desenvolvidas: Responsável pela produção de hambúrgueres, zelando pela qualidade e os padrões da marca Preenchimento de planilhas de produção e segurança alimentar Preenchimento do checklist pré-Turno, preparar a loja para o turno, delegar tarefas entre os auxiliares Responsável pela interpretação dos pedidos/comandas. Prepara hambúrgueres de acordo com a demanda, orientar os auxiliares do embrulho de hambúrgueres e das batatas. Responsável pela manutenção da higiene, limpeza e organização da área de produção de hambúrguer da loja. Responsável pela coordenação de equipe (ditar ritmo) Trabalha em conjunto com caixa loja e caixa delivery para satisfazer as necessidades dos clientes e corrigir erros prontamente Coordena atividades de fechamento da cozinha (embalar queijos / bacon, envelopa caixas, etiquetas, limpeza) Responsável pela contagem de carne e correto armazenamento e etiquetação dos insumos. Corresponsável pela programação de equipe, preencher plano de turno, insumos quando promoções programadas e finais de semana e estratégia para o dia Responsável pelo treinamento de novos profissionais para adequação aos padrões da marca.