Vaga de Auxiliar de Cozinha
- Confidencial
- Auxiliar de Cozinha
- Brasília/DF
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Brasília/DF
Descrição da vaga
Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa. Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-A, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânico, a fim de prepará-La para cozimento. Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-Lhe a forma desejada. Cozinhar a massa, levando-A ao forno aquecido a uma temperatura determinada e observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada. Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
