Vaga de Auxiliar de Produção

• auxiliar na produção para montagem de salgados; • cortar massa na mesa para produção de salgados; • abastecer com massas, recheios, as máquinas e equipamentos com produtos para fabricação de salgados; • colocar as bandejas nos carrinhos para serem levados ao forno ou para fritar; • realizar a pré-limpeza das bandejas para a reutilização nos carrinhos nos processos produtivos; • preparar as massas quentes para preparação nas máquinas de mini salgados; • operar a cozedeira de frango, no preparo do frango antes da finalização do recheio; • certificar que os procedimentos internos estão atendendo o padrão de qualidade e higiene; • manter a limpeza, segurança e organização do ambiente de trabalho conforme padrão; • embalar os produtos finalizados que chegam da produção; • colocar os salgados em embalagens plásticas; • selar e encaixotar, conferir data de validade das embalagens, das etiquetas e a descrição do lote e dos produtos; • imprimir as etiquetas, passagens das embalagens da data de validade, fabricação e lote; • responsável pela máquina dosadora de salgados para a realização da medida padrão que enche os pacotes de salgados; • operar seladora e embaladora de salgados e fechamento das caixas de produtos finalizados. Auxiliar no processo de produção de salgados como: Corte das massas na mesa, todo processo de abastecimento nas máquinas, com as massas e recheios, pincelar com gema de ovos os salgados finalizados, colocar as bandejas nos carrinhos para serem levados ao forno ou para fritura, untar as forminhas para colocar recheios líquidos de quiche e recheâ-los, forrar as forminhas e recheâ-las para as empadas, limpeza das bandejas para reutilização nos carrinhos entre outros processos de ajuda na produção para a saída dos salgados.