Vaga de Pizzaiolo

Pizzaiolo Salário: R$ 1.850,00 Benefícios: vt ou auxílio combustível após período de experiência: plano odontológico, plano de saúde e seguro de vida Funções: - Preparar o ambiente de trabalho, organizando maquinário, equipamentos e utensílios - Verificar e suprir o estoque de ingredientes, a fim de atender ao cardápio pré-Definido - Preparar o mise em place em função do cardápio da pizzaria, porcionando os ingredientes previamente, a fim de assegurar o padrão das receitas - Preparar massas de pizza e molho de tomate - Preparar os insumos para fabricação de pizzas (fatiar cebolas, tomates, embutidos,legumes triturar os queijos e desossar, picar e refogar carnes e aves) - Montar e assar pizzas salgadas e doces - Acondicionar as pizzas em pratos, bandejas ou placas, para serviço nas mesas e em caixas, para serviço de entrega em domicílio - Preparar massas como lasanha, espaguete e canelone - Verificar e manter a qualidade e higienização da. Requisitos: - Ensino fundamental completo - experiência com preparação de insumos para fabricação de pizzas e conhecimento prático sobre a produção de pizzas - Desejável: experiência com forno de esteira e abertura de massa na mão - Fácil acesso ao carlos prates. Jornada de trabalho: 17h às 00h30 (terça-Feira a domingo e feriados). Fazer inscrição.