Vaga de Cozinheira

Atividades: é preciso ter como qualidades pessoais a organização, dedicação, muita higienização, gosto por cozinhar e ficar atento aos pedidos, além disso, saber trabalhar em equipe. Garantir o frescor dos alimentos e ingredientes, verificando a qualidade, mantendo o controle de itens antigos e novos, e um estoque rotativo conhecer profundamente o cardápio e todos os itens que podem ser adicionados à parte reproduzir pratos conforme o cardápio (nossas receitas não podem ser mudadas). Ser responsável pela qualidade dos produtos produzidos pesar, medir e misturar os ingredientes de acordo com as fichas técnicas ou outra instrução recebida. Manter a cozinha sempre muito limpa, no final de cada expediente fazer limpeza dos equipamentos e instalações: lavar o piso, higienizar geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras e panelas, zelando pela adequada do local. Requisitos: ter experiência em restaurante, disponibilidade para trabalhar aos finais de semana, preferencialmente residir em belo horizonte.