Vaga de Copeiro

Auxiliar na montagem dos carrinhos de distribuição de refeições, distribuir e recolher as refeições dos acompanhantes e pacientes internados na instituição, conforme prescrição médica, garantindo a entrega correta das mesmas. Auxiliar na montagem dos carrinhos de distribuição de refeições, distribuir e recolher as refeições dos acompanhantes e pacientes internados na instituição. Conhecer a composição do cardápio do dia e realizar o repasse completo dos mesmos. Auxiliar na montagem das bandejas dos carrinhos de distribuição conforme composição padrão do hospital por status de refeição. Montar as bandejas com as porções adequadas definidas pelas nutricionistas de produção, seguindo os critérios de boas práticas de manipulação de alimentos. Realizar o preparo dos insumos conforme padrão do hospital a serem servidos nas refeições de ceia e desjejum (lanches, sucos, papas, mingaus e cafés). Preparar insumos conforme demanda extra dos clientes, seguindo a ficha técnica dos mesmos. Realizar a higienização de utensílios após utilização. Distribuir as refeições para os pacientes e acompanhantes nas unidades de internação, garantindo a entrega conforme programado.