Vaga de Chefe de Cozinha

Empresa que tem como valores o empreendedorismo, conexão e aprendizado busca por um profissional que deseja trabalhar em um ambiente colaborativo e de impacto. Será responsável por manter a ordem e a higiene na cozinha. Coordenar seus auxiliares e cozinheiros no preparo dos pratos assim como cuidar da do pratos. Observando métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, definir as escalas, acompanhar os pedidos de compra. Auxiliar a montagem de cardápio, selecionar os ingredientes, realizar a preparação dos ingredientes. Cuidar para que os pedidos sejam atendidos sem atrasos, zelando pela satisfação dos clientes. Requisitos superior completo em gastronomia. experiência como chef de cozinha. Vivência com gerenciamento de cozinha. Conhecimento prático de programas de informática úteis (exemplo: Ms office, software de gestão de restaurante, pos). Benefícios: Vale-transporte, auxílio combustível, assistência médica e odontológica, seguro de vida, refeição no local.