Vaga de Ajudante de Cozinha
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Ajudante de cozinha
Salário: R$ 1.800,00
Benefícios: vt ou vale combustível, refeição no
Atividades:
- Auxiliar o cozinheiro na preparação de ingredientes da cozinha quente japonesa, montagem os pratos quentes e todo cardápio quente servido ao cliente
- Organizar a cozinha
- Auxiliar na montagem de sobremesas a serem das as mesas
- Receber e armazenar o flv (frutas, legumes, verduras)
- Acompanhar o sistema pvps (primeiro que vence, primeiro que sai)
- Higienizar utensílios de cozinha e equipamentos
- Verificar validade e temperatura dos alimentos
- Armazenar os alimentos nos equipamentos de refrigeração e câmaras frias, providenciando sua etiquetagem
- Seguir todas as normas de segurança alimentar orientadas pela nutricionista
- Cuidar da pessoal.
- Organizar o descarte.
Requisitos:
- Ensino fundamental completo
- experiência na função
- Fácil acesso ao lourdes.
Requisitos desejáveis:
- Ensino médio completo
- experiência em restaurantes de culinária japonesa
- experiência em restaurantes de alto padrão.
Jornada de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h escala 6x1.
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