Vaga de Chefe de Pecuária

estamos selecionando para nosso cliente com foco de atuação em belém/paempresa nacional de grande porte no segmento de à procura de um profissional para assumir a posição de gestor da área de alimentos e bebidas. Nossa busca é por alguém com boas qualificações, com experiência sólida em gestão de cozinhas, capaz de liderar e motivar equipes, além de demonstrar habilidades de organização e tomada de decisão.A mb consultoria é uma consultoria empresarial, com maisde experiência em processos seletivos de executivos e especialistas, atuando em todo brasil com clientes de diversos portes e e atribuiçõesplanejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades das cozinhas dos bares e restaurantesmodificar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidadeestimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obraprovidenciar compras e manutenção de equipamentos relacionados a estrutura das cozinhasatuar ativamente na correção de eventuais problemas ou reclamaçõescontrolar os custos operacionais na área de produçãorequisitos e qualificaçõesrequisitos obrigatórios: formação superior completa em gastronomiaexperiência de no mínimo como chef executivodomínio pacote officerequisitos desejáveisdesejável especialização na área de gestãodesejável vivência no segmento de clube, restaurantes e hotelariavivência com softwares de gestão cnh e veículo próprioinformações adicionaisdisponibilidade para morar em belém/pará.