Vaga de Chefe de Cozinha
- Hospital Porto Dias
- Chefe de Cozinha
- Belém/PA
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Belém/PA
Descrição da vaga
Vaga para chef de cozinha. Requisitos: Desejável ensino superior em gastronomia ou áreas afins desejável experiência na área. Atribuições: Assegurar a qualidade e segurança nos processos de produção do serviço de nutrição e dietética em consonância com as diretrizes institucionais. Orientar os cozinheiros e auxiliares de cozinha sobre o preparo e a cocção dos gêneros alimentícios supervisionar a execução do pré-Preparo e preparo das refeições demais atividades correlatas a função.