Vaga de Nutricionista
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Ter experiência na função.
Ter experiência em cozinha industrial.
Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo.
Controlar o preparo de refeições dos clientes, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-Preparo, armazenamento de alimentos.
Garantir que as documentações obrigatórias estejam em dia.
Verificar a entrega de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento.
Elaboração em ficha técnica crn ativo.
