Vaga de Cozinheiro

Descrição e responsabilidades Horário: 44hs semanais Nível: operacional Regime de contratação: efetivo clt Essa vaga também é destinada a pessoas com deficiência (pcd): sim Disponibilidade para atuar em fazendas a uma raio de 60 a 100km de luís eduardo magalhães refeições de acordo com o cardápio estabelecido, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos Selecionar e inspecionar os ingredientes, verificando a qualidade e a validade dos produtos Manter a organização e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e reposições quando necessário Trabalhar em equipe, colaborando com outros cozinheiros e auxiliares de cozinha para garantir a eficiência no preparo das refeições Supervisionar e orientar os auxiliares de cozinha, assegurando que as tarefas sejam realizadas corretamente Monitorar o tempo de preparo dos alimentos, assegurando que as refeições sejam servidas mente Participar de treinamentos e atualizações sobre técnicas culinárias e normas de segurança alimentar. Requisitos experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em ambientes rurais ou fazendas. Habilidade em preparar refeições para grandes grupos Habilidade em manusear equipamentos de cozinha industrial Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe Disponibilidade para residir na fazenda.