Vaga de Pizzaiolo

Pizzaiolo - Restaurante - Barra da tijuca Sobre a vaga: Restaurante localizado na barra da tijuca busca pizzaiolo(a) com experiência na função. A vaga oferece salário compatível com a categoria, além de gorjetas, refeição no local, e plano de saúde e odontológico após período de experiência de 90 dias. O trabalho será em escala 6x1, com disponibilidade para turnos diurnos e noturnos. Responsabilidades: Preparo de massas para pizzas, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos pelo restaurante Preparo dos molhos e acompanhamentos para as pizzas Montagem das pizzas, garantindo a organização e visual dos produtos Assar as pizzas no forno, controlando o tempo e a temperatura para garantir o ponto ideal Manter a organização e limpeza da estação de trabalho, garantindo as normas de higiene e segurança alimentar Atendimento ao cliente, quando necessário, auxiliando na escolha dos sabores e respondendo a dúvidas Auxiliar na organização e controle do estoque de ingredientes Cumprir as normas e procedimentos de segurança alimentar e higiene Manter a organização e limpeza da área de trabalho, incluindo equipamentos e utensílios Colaborar com a equipe na manutenção da organização e limpeza do restaurante. Requisitos: experiência como pizzaiolo(a) Conhecimento em diferentes tipos de massas e receitas de pizzas Habilidade em manusear equipamentos de cozinha, como fornos e batedeiras Domínio das técnicas de preparo e montagem de pizzas Comprometimento com a qualidade e dos produtos Boa comunicação e trabalho em equipe Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, com turnos diurnos e noturnos. Benefícios: Salário compatível com a categoria Gorjetas Refeição no local Plano de saúde e odontológico (após 90 dias).