Vaga de Gerente de Restaurante
- Confidencial
- Gerente de Restaurante
- Balneário Camboriú/SC
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Home Office
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Balneário Camboriú/SC
Descrição da vaga
Requisitos: ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Ensino superior completo em administração ou áreas correlatadas. Pacote office, google drive. experiência anterior na função de gerente de restaurante. Atividades: realizar contato com fornecedores para cotações e verificação de novos insumos. Assumira responsabilidade pelo desempenho do negócio. Analisar e planejar níveis de vendas e rentabilidade do restaurante. Organizar atividades de marketing, como eventos promocionais e esquemas de descontos. Preparar relatórios no final do turno, semana, incluindo controle de pessoal, alimentos e vendas. Criar e executar planos para vendas de departamento, lucro e desenvolvimento de pessoal. Definir orçamentos ou acordá-Los com a alta administração planejar e coordenar menus. Coordenara operação do restaurante durante turnos programados. Recrutar, treinar, gerir e motivar a equipe.
