Vaga de Nutricionista

Graduação em nutrição com registro ativo no crnconhecimento em dietoterapia hospitalardomínio das normas da anvisa e boas práticas de manipulação de alimentosexperiência com sistemas de prescrição dietética (desejável)habilidade na elaboração de cardápiosexperiência com controle de qualidade de refeiçõesvivência na área hospitalar (será um diferencial)planejar, organizar, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição da instituiçãoelaborar cardápios balanceados de acordo com as necessidades dos pacientes, funcionários e acompanhantesrealizar avaliação nutricional e prescrever dietas individualizadas conforme diagnóstico clínicoacompanhar e supervisionar a produção das refeições, garantindo qualidade e segurança alimentarrealizar treinamentos com a equipe de cozinha sobre boas práticas e normas sanitáriascontrolar estoque, validade e qualidade dos alimentosatuar em conjunto com a equipe multiprofissional no cuidado integral ao pacienteelaborar relatórios técnicos e participar de auditorias e comissões internaspromover ações educativas em saúde alimentar e nutricional.