Vaga de Chefe de Confeitaria
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Solida experiência como chefe de confeitaria experiência com liderança de equipe supervisionar, treinar e desenvolver a equipe de confeitaria. Acompanhar o processo de produção para assegurar a qualidade dos produtos. Gerir o orçamento e custos do setor de confeitaria. Criar novas receitas e técnicas exclusivas para o hotel. Controlar o estoque para reposição de materiais. Desenvolver e atualizar o menu de sobremesas e confeitos. Garantir que todas as normas de segurança alimentar e higiene sejam seguidas.
