Vaga de Chefe de Cozinha
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Residir na região de angra dos reis, mangaratiba (conceição de jacareí). Ter atuado como chef de cozinha (experiência comprovada). Desejável graduação em gastronomia criatividade, inovação, liderança, assertividade, asseio pessoal, bom relacionamento em equipe. Atividades: elaboração do cardápio, criação dos pratos elaboração das fichas técnicas. Administração do estoque, coordenação da equipe da cozinha, verificação da qualidade e da dos pratos, supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Das 08 à 16:20 ou 16:20 à 00:20.
