Vaga de Cozinheira
Descrição completa da vaga
Preparar refeições conforme cardápio e padrões da casa, executar pratos quentes, frios, guarnições, molhos e acompanhamentos, realizar pré-Preparo de alimentos, organizar e manter a limpeza da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios, cumprir normas de higiene e boas práticas, controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos, auxiliar no controle de estoque e solicitação de insumos, reduzir desperdícios, trabalhar em conjunto com auxiliares de cozinha, apoiar na elaboração de novos pratos quando solicitado. Requisitos: experiência comprovada como cozinheira, conhecimento em preparo de refeições comerciais, noções de higiene e manipulação de alimentos, conhecimento das normas da vigilância sanitária, capacidade de trabalhar sob pressão e com alto volume de pedidos, agilidade, organização, atenção aos detalhes, boa comunicação, trabalho em equipe, responsabilidade, comprometimento, disponibilidade de horário, disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados, ensino fundamental ou médio desejável, conhecimento em controle de estoque e validade, capacidade de seguir padrões. Benefícios: vale-Alimentação, vale-Transporte conforme necessidade do colaborador. Salário: a combinar.
Sobre a empresa
Nome: Restaurante Garfo de Prata