Maître

Descrição da função: Responder pela harmonização do ambiente de servimento de refeições e o bom relacionamento com a cozinha, seja ele em restaurantes, hotéis, resorts, cruzeiros entre outros, administrando garçons por mesa, agendando reservas e acomodando clientes no estabelecimento, auxiliar na escolha do cardápio, discutir cardápio previamento com o Cozinheiro -Chefe, planejar rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, garantindo a excelência do atendimento e a satisfação do cliente.