Flavorista

Descrição da função: Desenvolver e criar sabores e aromas artificiais e naturais, destinados a conferir aos alimentos, bebidas, higiene oral e fumo; manufaturar produtos químicos que conferem gosto, cheiro e textura, refinando a combinação de sensações olfativas, táteis e gustativas, para produzir sabores naturais e artificiais; misturar aromas líquidos diferentes e processar por meio de secagem de soluções líquidas ou por mesclas de diferentes aromas em pó; testar pequenas produções; controlar qualidade de insumos e matérias -primas; coordenar ações para o cumprimento de normas legais; identificar e prover soluções tecnológicas para produtos, processos e serviços e promover sua transferência para o setor de produção; desenvolver novos produtos e aperfeiçoar o desempenho da área de pesquisa e desenvolvimento.