Vaga de Analista de Pesquisa e Desenvolvimento Científico

Descrição da atividades/conhecimentos necessários: • executar a pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e melhoria de produtos já existentes, bem como aplicar testes de novos insumos e matérias-primas de novos fornecedores; • requisitar amostras de produtos e ingredientes aos fornecedores para avaliação sensorial e realizar os testes cabíveis, a fim de avaliar a performance dos mesmos; • estabelecer e comunicar cronograma de atividades. • participar de pesquisas para melhoria, adequação e desenvolvimento de novos produtos. • definir estratégias para melhoria, adequação e desenvolvimento de novos produtos; • elaborar e testar formulações do produto; • avaliar aceitabilidade do produto; • assessorar a implementação das mudanças aprovadas; • aplicar normas técnicas e legislação vigente. • elaborar relatórios, especificações técnicas de matéria-prima, produto final e instruções de trabalho. • desenvolver tarefas afins, conforme orientação superior. • superior completo em engenharia de alimentos, química, nutrição, farmácia, ciência de alimentos e áreas correlatas; • inglês avançado; • pacote office; • bom relacionamento interpessoal; • boa comunicação; • foco em resultados; • perfil proativo, com foco na solução de problemas e visão analítica; • senso de urgência e boa gestão do tempo. Horário comercial: 08:00 as 18:00