Cozinheira
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A combinar
Listar e requisitar os alimentos de acordo com o cardápio do dia e do dia seguinte; Descongelar e higienizar alimentos,temperar e cortar carnes em geral e vegetais; Preparar molhos quentes e frios, controlar tempo e método de cozimento dos alimentos; Organizar e higienizar os equipamentos, vasilhas, panelas e copos; Solicitar manutenção ou substituição de equipamentos, quando necessário; Desligar equipamentos,fechar instalações e dependências,fazer a estocagem dos ingredientes ao final do dia. Requisitos: Noções básica em manipulação de alimentos, dominar técnicas de preparação e conservação de alimentos. Ensino fundamental experiência em restaurantes ou rotisseria será um diferencial
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