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Vaga para Nutricionista (1 Vaga) - Publicada há mais de 1 mês

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Empresa
Disponível apenas para cadastrados
Salário
R$ 2200,00 Média salarial para Nutricionista
Cidade e Estado
Uberlândia / MG
Descrição
Estamos contratando nutricionista com experiência em cozinha industrial para trabalhar em regime de escala em unidade prisional.

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Nutricionista em Uberlândia MG
Souza E Belmiro Ltda
O planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação das atividades técnicas relacionadas à alimentação e nutrição; - A coordenação das atividades de produção, incluindo a seleção, aquisição e conservação dos gêneros e produtos, o preparo, a manipulação e o fornecimento da alimentação pronta para consumo; - A assistência, orientação e educação alimentar e nutricional aos usuários. Supervisão higiênico-sanitária (boas práticas); Gestão de compras e estoque; Gestão de custos; Elaboração e padronização de cardápios; Gestão de pessoas; Planejamento estratégico; Padrão de qualidade; Participação em entidades representantes do setor de alimentação fora do lar.
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Atuar na área de controle de qualidade, implantar os processos de boas práticas,realizar auditorias com aplicação de checklist em cumprimento a legislação vigente. Realizar controle de qualidade nos produtos produzidos na empresa. Acompanhar a legislação sanitária e cuidar para que seja corretamente aplicada. Rotulagem de informação nutricional. Acompanhamento do manual de boas práticas. Medição e controle de temperatura de câmara de resfriamento e congelamento fiscalização, avaliação da produção, transporte, fichas técnicas, medições de temperatura de equipamentos e alimentos. Acompanhar documentação da licença ambiental. Ensino superior em nutrição
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Comunicado de processo seletivo --- Vaga: 01697/2017 O sistema fiesc - Federação das indústrias de santa catarina - Torna público processo seletivo para atuar no sesi (uberlândia), observados os requisitos mínimos constantes a seguir. Perfil do cargo requisitado: Cargo: Técnico-especialista Função: Nutricionista de produção - área de atuação: Alimentação e nutrição - - Escolaridade mínima: Educação superior completa Graduação em nutrição -- Conselho regional de nutrição experiência mínima: Não requerida. Para pessoas com deficiência e reabilitados que se candidatarem, o tempo de experiência não será exigido. Informações da vaga: Carga horária mensal: 220,00 Horário: A definir, conforme demanda. Tipo de contrato: Mensalista Prazo do contrato: Prazo indeterminado Produtividade:não - Quebra de caixa: Não Número de vagas: Cadastro reserva "todas as nossas vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência"