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Gerente de Restaurante em São Paulo / SP - Cód. 5071090

Publicada há mais de 1 mês

Número de vagas:
1
Salário:
R$ 3.500,00 - Média salarial para Gerente de Restaurante
Cidade/Estado:
São Paulo / SP
Tipo de Vaga:
Efetivo/CLT e permite home office.
Descrição:

Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios Treinar o pessoal de cozinha e salão, se necessário; Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar; Manter contato direto com os comensais a fim de ter ciência do bom Andamento do serviço; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos. Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores; Controle de estoque Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento. Promover o bom convívio entre toda a equipe Planejar a escala de trabalho dos colaboradores Manter e seguir as normas de limpeza e higiene Conferir a organização do salão

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