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Cozinheiro em São Paulo / SP - Cód. 6853834

Publicada há mais de 1 mês

Número de vagas:
1
Empresa:
Let's Poke
Salário:
R$ 1.600,00 Por Mês - Média salarial para Cozinheiro
Cidade/Estado:
São Paulo / SP
Tipo de Vaga:
Efetivo/CLT
Descrição:

Garantir que a cozinha do restaurante funcione e opere de forma eficiente, mantendo a reputação, conceito, qualidade e padrão da unidade. Coordenar a equipe junto ao chefe executivo auxiliar no planejamento estratégico e operacional; Gestão da equipe de cozinha; Garante o tempo de serviço de produtos da cozinha no tempo estabelecido; Checagem de qualidade de produtos, garantindo o padrão de alimentos servido aos clientes; Elaboração de escala tática; Analisar necessidade de treinamento técnico para equipe; Acompanha e organiza o inventário; Programação da produção semanal; Preparo de pratos; Execução de receita. Experiência com liderança de cozinha.

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