1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha:

A combinar

Cidade/Estado:

Descrição da vaga de Chefe de Cozinha:

<Br/><b>descriçao da vaga</b>:chefe de cozinha - ensino medio completo; - experiência anterior como chefe de cozinha; -oriundo de restaurante de alta gastronomia( imprescindí vel); Atividades: Supervisionar a equipe de cozinha (cozinheiros/ ajudantes) garantindo o provisionamento necessário de materiais, de produtos e recursos humanos, Cuidar da segurança dos alimentos,que pode incluir aplicar os procedimentos de higiene e segurança dos alimentos na manipulação, Cuidar da área de trabalho, Coordenar e quando for necessário realizar corte e pré-preparação de comestíveis variados, Orientar o cozinheiro, Acompanhar a execução, Absorver e transmitir novos conhecimentos, Cuidar da apresentação pessoal, Procedimentos básicos de inventário e rotação de estoque; Remuneração: R$ 2.500,00 + beneficios (vt + refeição no local). Local de trabalho: tijuca ou gávea