2 VAGAS DE Cozinheiro EM Ribeirão Preto / SP

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Cozinheiro:

R$ 1.691,55

Cidade/Estado:

Vaga para deficientes:

Descrição da vaga de Cozinheiro:

Executar o check-list de abertura, propôr novas sugestões de cardápio, elaborar ficha técnica de produção, coordenar as atividades de produção, coordenar a comunicação entre equipe de sala e equipe de cozinha. Avaliar a qualidade dos fornecedores de matéria-prima, garantir o cumprimento do processo de acondicionamento e guarda das matérias primas Executar o check-list de mise en place. Solicitar serviços para manutenções, supervisionar uso dos equipamentos e utensílios de cozinha. Integrar os novos colaboradores, comunicar aos proprietários sobre oportunidades e necessidades de investimento, garantir padrão de de uniformes à equipe de cozinha, garantir a correta distribuição das matérias primas, controlar a qualidade da produção, participar do processo de contagem.