1 VAGA DE Cozinheiro EM Porto Alegre / RS

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Cozinheiro:

R$ 2.500,00 Por Mês

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Cozinheiro:

local: auxiliadora – porto alegreatividades: gestão da equipe de cozinha, supervisão dos estagiários de gastronomia, responsável por manter a cozinha em ordem e seguindo o mbp, organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes para cozinhar e/ou montar, responsável por garantir a qualidade de todos os produtos que saem da cozinha, confeccionar junto ao nutricionista cardápios e receitas, pré preparo do cardápio, produção do cardápio, operar forno, fogão e demais aparelhos de cozinha, realizar a degustação dos pratos antes do serviço iniciar, organização das comandas e finalização dos pratos, controlar o tempo de preparo conforme fluxo de clientes, produção para eventos, monitorar o estoque e comunicar sobre a necessidade dos ingredientes, verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto. Horário: de segunda a sábado, das 08:00 às 16:20. 20% de insalubridade + variável + : ensino superior em gastronomia e experiência nas atividades.