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CHEFE DE COZINHA EM PINDAMONHANGABA / SP - CÓD. 4501934

Publicada há 5 dias

Número de vagas:
1
Empresa:
Disponível apenas para cadastrados.
Salário:
R$ 2.700,00 - Média salarial para Chefe de Cozinha
Cidade/Estado:
Pindamonhangaba / SP
Descrição:
Gerenciar a equipe; Gerenciar o planejamento e organização da cozinha; Gerenciar estoque de alimentos; Acompanhar o preparo de pratos; Assegurar a qualidade dos serviços prestados e o padrão no preparo e sabor dos pratos e alimentos; Analisar e avaliar os indicadores de pedidos e saídas dos pratos; Seguir cardápio padrão e sugerir novos pratos conforme características do restaurante. Entender os requisitos do sistema de gestão de segurança de alimentos baseado em normas vigentes Ter disponibilidade de horário

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