Nutricionista de Produção
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Planejar e elaborar cardápios com composição equilibrada de nutrientes em relação às características do trabalho. Acompanhar o trabalho do serviço de alimentação. Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas. Preparar listas dos produtos a serem utilizados. Acompanhar o estoque. Prestar assistência e educação nutricional aos comensais, desenvolvendo campanhas e palestras. Elaboração de dietas mediante prescrição médica do colaborador. Analisar e emitir relatórios das refeições servidas, consumo, desperdício e custo. Responder como responsável técnico do refeitório da filial. Executar funções correlacionadas visando o bom desempenho do setor e da unidade. Organizar eventos internos. Responsável pela segurança alimentar da empresa.
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