Cozinheiro
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A combinar
Bar e restaurante prestar serviços na cozinha, colaborando na confecção dos alimentos; Manter a limpeza da cozinha e áreas afins; Preparar legumes e peixes, carnes e outros alimentos; Proceder a execução de algumas operações culinária;ser responsável pelo bom funcionamento e organização do almoxarifado e dos produtos nele conservados;supervisionar o armazenamento de alimentos, bebidas e outros produtos garantindo o máximo de segurança e higiene; Colaborar com todos os setores do restaurante, manter atualizado a quantidade de produtos, de modo a sempre manter um estoque mínimo necessário para o bom funcionamento de cada pré preparos dos alimentos diários; Realizar preparação de saladas, salgados, sobremesas, preparar produção de salgados;realizar cortes e limpeza de proteínas ;realizar limpeza de utensílios, equipamentos e bancada de trabalho; Organizar freezer e geladeiras ;etiquetar produtos. Requisitos: Gastronomia cozinheiro Horario: 16h a 00h (só envie se tiver disponibilidade) requisito: Morar próximo e ter experiência na área. Cursos na área será um diferencial . Requisitos gastronomia cozinheiro Benefícios: vale refeição
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